GHERARDO GAETANI dell’Aquila d’Aragona, meglio Gherardo Mangiare per Gherardo “Barù” Gaetani conosciuto come Barù (o Barulino per chi bazzica Instagram), è laureato in Storia e appassionato di enologia. Si è fatto conoscere al grande pubblico grazie alla partecipazione, insieme allo zio, Costantino della Gherardesca, alla prima edizione di Pechino Express. Nel 2022 ha aperto a Milano Braci By Barù, un temporary restaurant, che poi è diventato format televisivo su Food Network e Discovery+.